Anis de l'Abbaye de Flavigny
Rue de l'Abbaye
Flavigny-sur-Ozerain, Côte-d'Or
Tél.: 03 80 96 20 88
Fax: 03 80 96 21 43
Photos
Description
Activité principale : Fabrication artisanale des Anis de Flavigny, un bonbon dragéifié contenant en son cœur un grain d’anis. Elaborés avec des ingrédients naturels, il existe également à la violette, au citron, à la réglisse, à la menthe, à la rose, à l’oranger, à la mandarine, au cassis et au gingembre.
La fabrique d’Anis est située au sein de l’ancienne abbaye bénédictine, il est possible d’y visiter la crypte carolingienne, l’atelier de dragéification et la petite boutique des Anis.
Vous pouvez voir notre travail au moment où nous en sommes dans la fabrication, nous ne pouvons pas faire une démonstration car il faut 15 jours pour faire un Anis.
Horaires : Sur rendez vous ou suivant les horaires suivants.
• LA CRYPTE EST OUVERTE 7 JOURS SUR 7, DE 9H À 18H.
• LA FABRIQUE EST OUVERTE DU LUNDI AU VENDREDI, DE 8H À 11H, SAUF LES JOURS FÉRIÉS. RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE. FERMETURE ANNUELLE EN AOÛT.
• LE MAGASIN EST OUVERT DU 6 FÉVRIER AU 11 NOVEMBRE 2010.
DU 6 FÉVRIER AU 31 MARS : TOUS LES JOURS, DE 9H30 À 12H ET DE 14H À 18H30.
DU 1er AVRIL AU 11 NOVEMBRE : - DU LUNDI AU VENDREDI, DE 9H À 12H30 ET DE 13H30 À 19H, - SAMEDI ET DIMANCHE, DE 10H À 12H30 ET DE 13H30 À 19H
Étiquettes
Fabrique d'Anis, boutique, confiserie, bonbons, crypte carolingienne, musée lapidaire, Entreprises, services
Mis à jour le 28/07/2010